Modellierung der Phasenumwandlungen zwischen Eis, Wasser und Wasserdampf
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Autor: Dr. Andreas Nicolai
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Dieser Artikel beschreibt einen gängigen Ansatz zur Beschreibung der Phasenumwandlung von Eis, Wasser und Wasserdampf.
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Umwandlungsenthalpien
Die Phasenumwandlung von Eis zu Wasser und Wasser zu Wasserdampf bedingt die Zuführung einer beträchtlichen Wärmemenge, welche als Phasenumwandlungsenthalpie. Diese ist bei Bilanzierungsprozessen zwingend zu beachten.
Zu diskutieren:
- Kontrollvolumenansatz
- Wasser -> strömt ein, Dampf -> strömt aus -> Abkühlung
- Eis -> Wasser: Phasenumwandlung mit Enthalpieausgleich